वजन कम करने के लिए क्या खाएं? ट्रेस तत्वों और स्लिमिंग उत्पादों

सद्भाव की खोज में, हम भूखे रहने के लिए तैयार हैं। लेकिन पोषण विशेषज्ञ जोर देते हैं: वजन कम करने के लिए, बस खाने की जरूरत है। और केवल इसलिए नहीं कि शरीर भोजन के साथ आने वाली हर कैलोरी को स्टोर करना बंद कर देता है। आप इसे वजन घटाने के लिए आवश्यक पदार्थ प्रदान करेंगे। ये ट्रेस तत्व क्या हैं और वजन घटाने के लिए क्या उत्पाद हैं?

कैल्शियम: स्लिमिंग उत्पाद

ट्रेस तत्व, जो पोषण विशेषज्ञ वजन कम करने के संबंध में पहले स्थान पर उल्लेख करते हैं। एल्युमेड क्लिनिक की आहार विशेषज्ञ मरीना अपल्टेवा कहती हैं, "वह इंटरसेलुलर चयापचय में शामिल हैं।" - अगर शरीर में यह ट्रेस तत्व पर्याप्त है, तो मेटाबॉलिज्म जल्दी होता है, और हम आसानी से अपना वजन कम कर लेते हैं। '' यदि पर्याप्त नहीं है, तो चयापचय धीमा हो जाता है। "इसके अलावा, तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए कैल्शियम आवश्यक है," सेंटर फॉर पर्सनल डाइटिंग, "पैलेट ऑफ़ न्यूट्रिशन" के मुख्य चिकित्सक एकेटेरिना बेलोवा कहते हैं। "लेकिन एक आहार पर होने के नाते, हम अक्सर दुखी, क्रोधित और ... भावनाओं पर हावी हो जाते हैं।"

क्या खाएगा? दूध और खट्टा दूध।

कैल्शियम कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, लेकिन यह डेयरी से है जो सबसे अच्छा अवशोषित होता है। आखिरकार, इसमें विटामिन डी और फास्फोरस दोनों हैं, जिस कंपनी में यह माइक्रोसेल बेहतर रूप से पचता है। एकाटेरिना बेलोवा के अनुसार, रोजाना कैल्शियम का सेवन करने के लिए 400-600 मिलीलीटर दूध, केफिर या दही का सेवन करना पर्याप्त है। वैकल्पिक रूप से - 1.5-2.5%। यही है, बहुत मोटी नहीं, लेकिन शून्य नहीं: पहले वाले आपको कोलेस्ट्रॉल जोड़ देंगे, दूसरे से, कैल्शियम को केवल अवशोषित नहीं किया जा सकता है।

आयरन: स्लिमिंग उत्पाद

मरीना Apletaeva इसे कैल्शियम के बाद वजन घटाने के लिए दूसरा सबसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व मानता है। इस ट्रेस तत्व की कमी के साथ, रक्त सामान्य रूप से ऑक्सीजन नहीं ले जा सकता है, और पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन के बिना, एक पूर्ण चयापचय असंभव है।

क्या खाएगा? लाल मांस और जिगर।

मरीना एप्लेटेवा कहती हैं, "भोजन से, खासकर शाकाहारियों से पर्याप्त लोहा प्राप्त करना हमेशा आसान नहीं होता है।" - कहते हैं, बहुतों ने सुना है कि सेब खाने से आपको आयरन का पर्याप्त हिस्सा मिलता है। लेकिन यह ऐसा नहीं है: बेशक, एक सेब में इस माइक्रोलेमेंट की बहुत कमी है, लेकिन यह खराब अवशोषित है। सप्ताह में 1-2 बार यकृत, टर्की मांस या चिकन खाएं, और आप अपने आप को लोहे की कमी से बचाते हैं, ”मरीना एपल्टेवा समाप्त होता है।

आयोडीन: स्लिमिंग उत्पाद

"आयोडीन की कमी से हाइपोथायरायडिज्म, थायरॉयड अपर्याप्तता और हार्मोन का उत्पादन होता है," मरीना एप्लेटेवा कहती हैं। खराब प्रदर्शन के साथ थायरॉयड वजन कम करने सहित कई प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है।

क्या खाएगा? मछली, समुद्री भोजन, शैवाल।

आंकड़ों के अनुसार, क्षेत्र से समुद्र के किनारे स्थित है, अधिक संभावना यह है कि आयोडीन की अपने निवासियों के आहार में कमी है। और अधिक दृढ़ता के साथ, पोषण विशेषज्ञ न केवल भोजन से प्राप्त करने की सलाह देते हैं, बल्कि गोलियों में विटामिन परिसरों के साथ इस ट्रेस तत्व को भी लेते हैं। विशेष रूप से बच्चों और वयस्कों में वृद्धि हुई मानसिक और तंत्रिका तनाव की अवधि में।