अधिक वजन और आंतों का स्वास्थ्य कैसा है

हम अक्सर अधिक वजन के कारण शरीर की खराबी को बंद कर देते हैं। आमतौर पर - हार्मोनल, संबद्ध, उदाहरण के लिए, उम्र के साथ या बिगड़ा हुआ थायरॉयड फ़ंक्शन। यह मान लेना उचित है कि आंतों का स्वास्थ्य सामान्य वजन को बनाए रखने (और बनाए रखने) में एक भूमिका निभाता है। अंत में, यह उस में है कि भोजन का प्रसंस्करण और आत्मसात होता है।

आंतों का स्वास्थ्य और मोटापा कैसे संबंधित हैं, का सवाल आज पोषण विशेषज्ञों द्वारा सबसे दिलचस्प और चर्चा में है। आंशिक रूप से यह ब्याज डिस्बैक्टीरियोसिस समस्या पर ध्यान देने के साथ जुड़ा हुआ है। और, शायद, दवाओं के प्रचार के साथ जो माइक्रोफ़्लोरा को सामान्य करते हैं।

अधिक वजन और डिस्बिओसिस: पहले क्या आता है?

"आंतों के स्वास्थ्य और मोटापे के बीच संबंध पहले से ही स्पष्ट है, लेकिन यहां क्या प्राथमिक है और क्या दूसरा, वैज्ञानिकों को अभी तक स्थापित करना है," वे कहते हैं मरीना स्टडेंकिना, डायटीशियन, क्लिनिक "वेट फैक्टर" के डिप्टी हेड फिजिशियन। - अब इस आचरण के लिए बहुत शोध। अमेरिकी चिकित्सकों ने, विशेष रूप से, चूहों पर एक प्रयोग किया, जिसके दौरान पतले व्यक्तियों को उनके मोटे रिश्तेदारों से माइक्रोफ्लोरा की आंतों में प्रत्यारोपित किया गया। नतीजतन, मोटापा विकसित हुआ है और "पतला" है। भले ही उन्हें कम कैलोरी वाला भोजन खिलाया गया हो। यह माना जाता है कि "खराब" बैक्टीरिया, फर्मक्यूट, भोजन के अवशोषण में सुधार करते हैं, जिससे शरीर को इससे सब कुछ प्राप्त करने की अनुमति मिलती है, अंतिम कैलोरी तक। "

एक और तथ्य ज्ञात है। कम कैलोरी भोजन पर स्विच करते समय, शारीरिक परिश्रम में वृद्धि के साथ युग्मित, आंतों के माइक्रोफ्लोरा की संरचना बदल जाती है: अवसरवादी बैक्टीरिया की संख्या घट जाती है, जबकि इसके विपरीत, लाभकारी बैक्टीरिया की संख्या बढ़ जाती है।

"मुझे लगता है कि इस मामले में डिस्बैक्टीरियोसिस अभी भी माध्यमिक है, और अधिक वजन प्राथमिक है," तर्क देते हैं ऐलेना तिखोमीरोवा, एसएम क्लिनिक में एक आहार विशेषज्ञ। - और खुद को भी नहीं, लेकिन समस्याओं के कारण जो उसे। मोटे लोगों के आहार में, एक नियम के रूप में, बहुत अधिक परिष्कृत भोजन है: तत्काल अनाज, सफेद आटा से बने पेस्ट्री, सुविधा खाद्य पदार्थ, पास्ता। और बहुत कम फल और सब्जियां। पहले समूह के उत्पाद न केवल कैलोरी हैं। उनके पुनर्नवीनीकरण अवशेष, आंतों तक पहुंचने, इसमें खराब बैक्टीरिया के लिए अनुकूल वातावरण बनाते हैं। जबकि फलों और साग के अस्वाभाविक अवशेष - यह फाइबर है, जो अच्छे बैक्टीरिया को खिलाते हैं। भोजन का अवशोषण और आत्मसात काफी हद तक अग्न्याशय के काम से निर्धारित होता है। और मुझे व्यक्तिगत रूप से संदेह है कि यह आंतों के बैक्टीरिया से प्रभावित था। "

आंतों का स्वास्थ्य और अधिक वजन: अन्य कारक

डिस्बैक्टीरियोसिस एक समस्या पर चर्चा की है, लेकिन केवल एक ही नहीं है।

अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त लोग अक्सर कब्ज से पीड़ित होते हैं। यह फिर से गलत, खराब पौधे के भोजन, आहार से जुड़ा हुआ है: यह फाइबर है जो आंतों के पेरिस्टलसिस को सक्रिय करता है और इसे साफ करता है।

यदि वजन कम करने के प्रयास में, हम एक आहार पर जाते हैं, तो स्थिति बढ़ जाती है: भोजन की मात्रा कम हो जाती है और यह पाचन तंत्र के साथ अधिक धीमी गति से आगे बढ़ता है।

"इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि मोटे लोग कम स्थानांतरित करते हैं, उनके पास श्रोणि तल और पेट सहित कम अच्छी तरह से प्रशिक्षित मांसपेशियां होती हैं," ऐलेना तिखोमीरोवा कहते हैं। "यह उन्हें खाली करने के लिए शारीरिक प्रयास करने के लिए ट्राइट है।"

जब कब्ज शरीर के आत्म-विषाक्तता होता है। विषाक्त पदार्थों, रक्त और ऊतकों में अवशोषित, हमारे मनो-भावनात्मक स्थिति को खराब करते हैं, तनाव का कारण बनते हैं, जो कि जैसा कि आप जानते हैं, बहुत से लोग जब्त करने की प्रवृत्ति रखते हैं। और सेब नहीं, बल्कि चॉकलेट और केक। यह भोजन फिर से माइक्रोफ्लोरा की स्थिति को खराब करता है और अतिरिक्त वजन जोड़ता है। एक दुष्चक्र है।

"यह साबित हो गया है कि आंतों के माइक्रोफ़्लोरा में सुधार करके, मूड को प्रभावित कर सकता है," मरीना स्टडेनिकिना कहते हैं। "अमेरिकी शोधकर्ताओं ने प्रायोगिक विषयों के लिए आंतों के माइक्रोबायोटा को प्रत्यारोपण करने और उन्हें अवसाद से छुटकारा दिलाने में सफलता हासिल की।"

यह तथ्य कि अवसाद "रहता है" सिर में नहीं, बल्कि आंतों में भी होता है जूलिया एंडर्स, अमेरिकन माइक्रोबायोलॉजिस्ट, "आकर्षक आंतों" के बेस्टसेलिंग लेखक: "95% सेरोटोनिन आंत की कोशिकाओं में संश्लेषित होता है, यह वहाँ है कि यह आंत की मांसपेशियों के आंदोलन को शुरू करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है। आंतों के स्तर पर स्थिति में बदलाव अन्य जानकारी को मस्तिष्क में स्थानांतरित कर सकता है। ”

पहली नज़र में मोटापे के खिलाफ लड़ाई में स्थिति, "उल्टा" कब्ज, दस्त, मदद करता है। हर कोई जानता है: अपच के मामले में, आप लगभग एक दिन में कुछ किलोग्राम खो सकते हैं। शरीर तेजी से पानी खो रहा है, पोषक तत्वों का अवशोषण परेशान है। यह जुलाब या वजन घटाने वाले एजेंटों को लेने के लिए वजन कम करने का संकेत देता है, जिनमें से अधिकांश एक ही सिद्धांत पर कार्य करते हैं।

"यह एक खतरनाक अभ्यास है," ऐलेना तिखोमीरोवा कहती है। - वे जुलाब पर बैठकर शराब और ड्रग्स पर बुरा नहीं करते हैं। यदि आप उन्हें अवसर पर नहीं लेते हैं (उम्मीद के मुताबिक), लेकिन दिन-प्रतिदिन, आपको लगातार खुराक बढ़ानी होगी। एक मनोवैज्ञानिक निर्भरता भी है: आप डरते हैं कि वे अचानक फार्मेसी में दिखाई नहीं देंगे, लगातार स्टॉक को फिर से भरना, इसे हर जगह अपने साथ ले जाएं और यह पता लगाएं कि आप उनसे "उधार" क्या ले सकते हैं।

आंत्र स्वास्थ्य: इसे कैसे बनाए रखें

वास्तव में, नुस्खा सरल है, बार-बार "LIVE!" वर्णित है। हां, और इस लेख के लिए, आप पहले से ही इसकी गणना कर सकते हैं। आंतों के स्वास्थ्य के लिए, आपको अधिक फल और जड़ी-बूटियां खाने की जरूरत है। अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार - केवल 800 ग्राम प्रति दिन। और पर्याप्त शुद्ध पानी पीएं: शरीर के वजन के प्रति 1 किलो के 30 मिलीलीटर की दर से। ताजा और साफ खाद्य पदार्थ ही खाएं। और रोल और सुविधा वाले खाद्य पदार्थों जैसे खतरों से खुद को कम "लिप्त" करें।

बेशक, आंतों का स्वास्थ्य और एक पूरे के रूप में पूरे जीव का, वजन को प्रभावित करने वाला एकमात्र कारक नहीं है। दोनों आनुवांशिकी और खाने का व्यवहार, जो सामाजिक परिवेश से निकटता से जुड़ा हुआ है, अपनी भूमिका निभाता है। लेकिन किसी भी मामले में सामान्य पाचन के लिए यह लड़ने लायक है। और न केवल स्लिम फिगर के लिए।