5 खाद्य पदार्थ जो यकृत समारोह में सुधार करते हैं

प्रचुर मात्रा में दावतों और नियमित परिवादों के साथ आने वाले नए साल की छुट्टियां हमारे जिगर के लिए एक गंभीर परीक्षा है। इस बात पर ध्यान दें कि कौन से उत्पाद इसका समर्थन कर सकते हैं।

ब्रोक्कोली

अपने जिगर को स्वस्थ रखने के लिए, डॉक्टर आपको अपने आहार में हरी सब्जियाँ शामिल करने की सलाह देते हैं। और ब्रोकोली एक उत्पाद है जो इस उद्देश्य के लिए एकदम सही है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, यह गोभी गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग के विकास को रोकने में मदद करेगी।

कॉफ़ी

वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि दिन में दो या तीन कप इस ताज़ा पेय से लिवर को अनुचित आहार या शराब के दुरुपयोग से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद मिलेगी। कुछ अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि कॉफी लीवर कैंसर के खतरे को कम करती है।

पानी

शरीर में होने वाली सभी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, शराब और विषाक्त पदार्थों को जल्दी से समाप्त करने में मदद करता है। पीने के मोड का निरीक्षण करें, प्रति दिन लगभग 2 लीटर शुद्ध पानी का सेवन करें।

पालक

पत्तेदार साग में एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट ग्लूटाथियोन होता है, जो यकृत के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। विशेषज्ञों के अनुसार, पालक इस पदार्थ में विशेष रूप से समृद्ध है।

बादाम

विटामिन ई से भरपूर अध्ययनों से पता चला है कि यह पदार्थ शरीर को वसायुक्त यकृत रोग से बचाने में मदद करता है। ये नट्स दिल की सेहत के लिए भी अच्छे होते हैं। इसलिए, इसे नाश्ते के रूप में हर दिन मुट्ठी भर खाने के लिए एक नियम बनाएं।