5 हाल के अध्ययन जो आपकी एलर्जी की धारणा को बदलते हैं

जबकि एलर्जी पीड़ित यह सोच रहे हैं कि घास के मैदानों के सक्रिय फूलों के मौसम से कैसे बचे और एक्जिमा या डर्मेटाइटिस के हमले से बचने के लिए अपने आहार का निर्माण करें, वैज्ञानिक इस बीमारी को दूर करने के तरीके पर विचार कर रहे हैं। और वे बहुत अप्रत्याशित समाधान पाते हैं।

यहां हमारी राय में, एलर्जी के प्रति धारणा को बदलने वाले वैज्ञानिक अध्ययनों में से केवल पांच सबसे दिलचस्प हैं।

1. प्रोबायोटिक्स खाद्य एलर्जी के लक्षणों को कम करते हैं

आप शायद जानते हैं कि प्रोबायोटिक्स पाचन में सुधार करते हैं और प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं। लेकिन हाल के अध्ययनों से पता चला है कि वे खाद्य एलर्जी के लक्षणों को कम कर सकते हैं। इसके अलावा, लाभकारी बैक्टीरिया के सभी समूह इस संबंध में प्रभावी नहीं हैं, लेकिन केवल बिफीडोबैक्टीरिया है। जैसा कि इंस्टीट्यूट ऑफ बेसिक साइंस, यूएसए (इंस्टीट्यूट फॉर बेसिक साइंस) के परीक्षणों से पता चला, उन्होंने चूहों में एलर्जी की अभिव्यक्तियों को दबा दिया। प्रायोगिक कृन्तकों को एल्बूमिन के साथ एल्ब्यूमिन प्रोटीन के साथ इंजेक्ट किया गया था, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली की अधिक प्रतिक्रिया हुई। आंतों के माइक्रोबायोटा में बिफीडोबैक्टीरिया की प्रबलता वाले चूहों में, दस्त कम था - खाद्य एलर्जी के संकेतकों में से एक।

बिफीडोबैक्टीरिया "स्थिति" को कैसे नियंत्रण में लेता है? वैज्ञानिकों के अनुसार, वे एक विशेष प्रोटीन (ESBP) का उत्पादन करते हैं, जो आंत में मस्तूल कोशिकाओं को नष्ट कर देता है। "मस्त कोशिकाएं सभी एलर्जी प्रतिक्रियाओं की मुख्य अपराधी हैं," वे कहते हैं। - तो ESBP प्रोटीन न केवल खाद्य एलर्जी से एक सार्वभौमिक दवा हो सकती है। उदाहरण के लिए, इसे त्वचा के एक्जिमा के उपचार के लिए क्रीम और मलहम में भी शामिल किया जा सकता है। ”

2. बच्चे के आहार में मूंगफली का मक्खन - भविष्य में एलर्जी की अच्छी रोकथाम

कुछ साल पहले, किसी भी मजबूत एलर्जी के संपर्क में एक साल तक के बच्चे को बचाने के लिए प्रथागत था। बड़ी सावधानी के साथ, मुर्गी के अंडे, मछली और कुछ फलों को लालच में इंजेक्ट किया गया। और मूंगफली का मक्खन, जो आंकड़ों के अनुसार, सबसे शक्तिशाली एलर्जी में से एक है, तीन साल बाद ही बच्चे के आहार में दिखाई दिया। यह माना जाता था कि यह प्रतिक्रियाओं की रोकथाम होगी।

किंग्स कॉलेज लंदन के विशेषज्ञों की देखरेख में किए गए अध्ययन ने इससे इनकार किया है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि आहार में मूंगफली की शुरुआत (एक वर्ष तक) करने से छह साल से कम उम्र के बच्चों में इस उत्पाद से एलर्जी विकसित होने का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, जैसा कि प्रयोगों से पता चलता है, जीवन के पहले पांच वर्षों में एक बच्चे को नियमित रूप से मूंगफली खाना चाहिए। जिसके कारण उत्पाद के प्रति प्रतिक्रियाओं का विकास पांच गुना से अधिक कम हो जाता है! लेखकों ने चेतावनी दी है कि मूंगफली की न्यूनतम आवृत्ति और भागों को स्थापित करना अभी तक संभव नहीं है - ये पैरामीटर बहुत व्यक्तिगत हैं और डॉक्टर द्वारा चुने गए हैं। "यह पहले से ही ज्ञात है कि मूंगफली की नियमित खपत के अंत के बाद बच्चे 12 महीने तक एलर्जी से सुरक्षित रहते हैं," प्रोफेसर कहते हैं। गिदोन लाखलंदन के किंग्स कॉलेज के बाल चिकित्सा एलर्जी विभाग के प्रमुख। "शायद इस तरह के एक प्रतिरक्षा प्रशिक्षण के परिणाम दीर्घकालिक होंगे।"

3. जन्मदिन के साथ जुड़े एलर्जी रोगों के विकास का खतरा

साउथेम्प्टन (साउथेम्प्टन) विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि सर्दियों और शरद ऋतु में पैदा हुए बच्चे अक्सर कुछ प्रकार की एलर्जी विकसित करते हैं। "विशेष रूप से, वसंत ऋतु में पैदा होने वाले शिशुओं की तुलना में उन्हें एक्जिमा का अधिक खतरा होता है," अध्ययन के लेखक, एलर्जी और श्वसन आनुवंशिकी के एक प्रोफेसर कहते हैं जॉन खोखला। "वे अक्सर अस्थमा से पीड़ित होते हैं।"

ये निष्कर्ष, शोधकर्ताओं ने विशिष्ट मार्करों पर किए हैं जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास से जुड़े डीएनए के कुछ वर्गों की गतिविधि को दर्शाते हैं। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि तापमान, सौर गतिविधि का स्तर, मौसमी पोषण की विशेषताएं जीन अभिव्यक्ति (आनुवंशिक जानकारी के कार्यान्वयन) को प्रभावित कर सकती हैं, जिससे कुछ प्रकार की एलर्जी विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। अपने जन्मदिन को बदलना असंभव है, लेकिन पूर्वाभास का पूर्वाभास हो जाता है।

4. ग्रामीण क्षेत्रों में रहने वाले बच्चों को अस्थमा होने का खतरा कम होता है।

जानवरों के साथ संपर्क, विभिन्न पौधों की एक बहुतायत - ऐसा लगता है कि इन कारकों को बच्चों में एलर्जी के पाठ्यक्रम को बढ़ाना चाहिए। हालांकि, फ्लैंडर्स इंस्टीट्यूट फॉर बायोटेक्नोलॉजी और यूनिवर्सिटी ऑफ गेंट (गेंट यूनिवर्सिटी) के शोधकर्ता इसके विपरीत दावा करते हैं। खेतों पर रहने वाले 2,000 से अधिक बच्चों के स्वास्थ्य का आकलन करते हुए, वैज्ञानिकों ने पाया कि वे सभी एक विशेष प्रोटीन ए 20 द्वारा अस्थमा के विकास से सुरक्षित हैं - इसकी कमी और इस बीमारी के विकास का कारण। "भविष्य में हम यह पता लगाने की योजना बनाते हैं कि वास्तव में यह शक्तिशाली रक्षा क्या बनाता है," प्रोफेसर कहते हैं। हामिद हम्माद। - एक धारणा है कि ये बैक्टीरिया द्वारा निर्मित विशेष पदार्थ हैं जो कृषि धूल में रहते हैं। हम कई वर्षों तक उनके आधार पर अस्थमा का टीका विकसित करने में सक्षम हो सकते हैं। ”

शोधकर्ताओं के अनुसार, इस "खेत की धूल" के कण सांस की नली के श्लेष्म झिल्ली को अधिक गंभीर एलर्जी के प्रभावों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाते हैं, उदाहरण के लिए, घर की धूल में रहने वाले घुन को।

5. गर्भावस्था के दौरान विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन से बच्चे में एलर्जी होने का खतरा कम हो जाता है।

स्कूल ऑफ़ मेडिसिन में आइकान माउंट सिनाई (माउंट सिनाई में द आइकॉन स्कूल ऑफ़ मेडिसिन) ने एक और अध्ययन किया, जिसमें एक गर्भवती महिला के आहार के निकट संबंध को भविष्य के बच्चे के स्वास्थ्य के साथ साबित किया गया। इस समय, विटामिन डी वैज्ञानिकों की करीबी जांच के तहत आया था, विशेष रूप से, रूस की 80% से अधिक आबादी कमी से ग्रस्त है।

वैज्ञानिकों ने संयुक्त राज्य अमेरिका में लंबे समय तक 1,250 माताओं और उनके बच्चों का अध्ययन किया है - गर्भावस्था की पहली तिमाही से सात वर्ष की आयु तक। यह पता चला कि विटामिन डी में उच्च खाद्य पदार्थों की खपत (पूरक नहीं!) गर्भावस्था के दौरान स्कूली बच्चों में परागण की घटना को 20% तक कम कर दिया। "विटामिन डी के इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुणों को लंबे समय से जाना जाता है," बाल रोग विभाग के एसोसिएट प्रोफेसर कहते हैं। सुपिंडा बिन्यावनिच। - विटामिन डी सी भोजन की दैनिक दर (प्रति दिन लगभग एक गिलास दूध) प्राप्त करने से एक बच्चे में एलर्जी विकसित होने का खतरा काफी कम हो सकता है। इस विटामिन के उपलब्ध स्रोत अंडे, मछली, सभी डेयरी उत्पाद, मशरूम भी हैं। "